6月底至7月上旬，正值广州从化优质晚熟荔枝上市旺季。近日，从化“流溪红”荔枝正式登陆北京SKP朝阳店（北京华联，顶级商业品牌，被誉为“全球店王”）高端商场，这款荔枝新品，以标准化精品果礼盒亮相国内顶级消费场景，填补高端荔枝市场空白，标志着从化荔枝产业从大众鲜果赛道正式迈入全国高端果品矩阵。
从化“流溪红”荔枝登陆北京SKP朝阳店。
作为代表性荔枝品种，“流溪红”历经多年引种、试种、标准化推广，如今已在从化全区落地超3万棵、种植面积突破2000亩。即便遭遇暖冬干旱、荔枝整体小年，该品种依旧保持八成以上稳定挂果率，打破传统荔枝“大小年”的种植瓶颈。此次进驻SKP高端商场，既是市场对“流溪红”果品品质的高度认可，也是从化荔枝以品种培优、科技赋能、品牌升级推进乡村产业振兴的标志性一步。
“流溪红”逆势丰产
小年稳收显硬核品质，高端商超拓宽价值赛道
“6粒精品礼盒装售价299元。一经上架便引来围观。”北京SKP朝阳店相关负责人表示，很多客户没见过这么大的荔枝，大家表现出了浓厚的兴趣。
“流溪红”6粒精品礼盒装售价299元。
去年冬季和今年春季，广东省珠三角地区持续温暖干旱，荔枝果树冷量积累不足，从化全区槐枝、桂味等传统品种普遍成花偏少、挂果率大幅下滑。与之形成鲜明对比的是改良品种“流溪红”，全区各示范基地果树成花率稳定突破80%，幼果膨大均匀、着色饱满，即便在传统荔枝小年依旧实现逆势丰产，温泉镇、江埔街、太平镇多个果园挂满红彤彤果实，成为今年从化荔枝产业最大亮点。
“流溪红”长势均匀饱满。
从化区农业农村局相关负责人介绍，不同于传统荔枝受气候影响大、产量波动较大的特性，“流溪红”适应性极强，面对暖冬、干旱等不良气候依旧稳定成花挂果，挂果率常年维持80%以上，果农收益可预期，完美破解荔枝种植长久以来的“大小年”行业瓶颈。
“温泉镇石坑村李邝根的80亩示范基地今年迎来丰收，荔枝小年仍稳定产出6万斤鲜果，流溪红优质果的市场采购价约80元/斤，远超普通荔枝批发价；江埔街文辉农业合作社200亩果园流溪红荔枝果预估总产量超10万斤，产值突破200万元，近四年投入一年即可回本，实实在在印证品种稳产增收优势，尝到甜头的合作社社长黎志文计划次年再扩种200亩，并带动周边散户同步改造。”从化区农业农村局相关负责人表示。
据悉，“流溪红”果型硕大匀称，单果精品果重量超40克，果皮红润鲜亮，剥开后果肉晶莹凝脂、脆嫩多汁，甜度均衡、果香浓郁，果实可食率超90%，食用体验适配全年龄段消费群体。依托果品优质的特质，精品礼盒定位高端送礼市场，从化荔博园今年推出的18粒精装礼盒市场定价498元，高端商超分级精选特级果定价对标一线精品鲜果，溢价空间显著，也是此次能够入驻SKP高端商场的核心竞争力。
果肉脆甜的“流溪红”荔枝。
“流溪红”在深加工领域展现出高适配性，大幅降低罐头、荔枝干、果汁、果酒、冰鲜果肉加工成本；同等重量果实，果糖、维C、氨基酸含量更高，冷冻后可直接当作冰鲜甜品食用，冻眠锁鲜后口感损耗极低，是荔枝精深加工产业的理想原料。
“流溪红”果皮厚实韧度高，采摘后不易磕碰损伤，搭配从化成熟的超低温冷冻锁鲜技术，鲜果保鲜周期大幅延长，依托冷链物流48小时直达全国一线城市，远距离运输损耗可控，具备进驻全国高端商超、精品生鲜渠道的流通基础。此次从化“流溪红”登陆SKP高端商场，证明通过品种培优、标准管控，从化荔枝完全具备和全国顶级鲜果同台竞争的实力，也为全区荔枝产业高端化转型提供可复制样板。
高接换种结硕果
从引种试种到规模推广，老树焕新致富果
“流溪红”荔枝。
“流溪红”的成功，根源在于从化区持续推进的荔枝高接换种品种改良工程，是广东深入实施“百千万工程”、做好“土特产”文章的典型实践成果。追溯品种起源，上世纪90年代从化农业技术推广中心引入试种，经过多年本土化改良、筛选，适配从化晚熟产区气候土壤的优质品种正式定名“流溪红”，成为专属从化的特色荔枝品种。
近年来，从化区以政策扶持、项目赋能、技术下沉三重举措，全域推广荔枝高接换种技术，对全区传统、价值较低的槐枝、黑叶果园实施嫁接改造，遍布江埔、温泉、太平等荔枝主产镇街，形成连片标准化示范果园。以高接换种嫁接成“流溪红”为例，改接后三年即可初次挂果，五年进入稳定丰产期，快速实现荔枝老树提质增收。
从化“流溪红”荔枝。
从化区农业农村局农技推广中心组建专业技术服务队，下沉各村果园开展免费嫁接、水肥管理、病虫防控、树形管护全流程标准化培训，手把手带动黎志文、李邝根、李志鹏等一批种植大户率先完成果园改造，激发全区荔农主动参与产业升级。从化区农业农村局相关负责人表示，“流溪红”的市场表现远超预期，为全区荔枝品种培优树立标杆，未来将持续扩大改接规模，让更多农户依靠优质荔枝稳定增收。
在6月25日举行的奔跑的荔枝—2026从化荔枝·马文化推广暨营销活动现场，从化区荔枝产业协会正式发布《从化流溪红精品果标准》，该标准明确精品果果重、着色、糖度、果面瑕疵等硬性指标，供给SKP等高端渠道的果品全部按照特级果标准筛选，统一定制礼盒包装，从源头保障高端市场果品品质，推动“流溪红”从零散农产品转向标准化品牌鲜果，筑牢高端市场长期竞争力。
广州市从化区荔枝产业协会发布《从化流溪红精品果标准》。
从化荔枝产业优化发展
三十万亩荔林多元布局，三产融合铺就荔乡振兴富民路
作为广州荔枝核心主产区，从化拥有近30万亩连片荔林，坐拥130余个荔枝品种，形成覆盖6月上旬至8月中旬的完整错峰上市体系，是华南地区规模领先的晚熟荔枝生产与出口基地。从化区内荔枝品种矩阵层次分明，既有传承百年的传统优势品种，也有近年选育改良的特色新品，品类丰富度位居广东全省前列。
传统经典品种底蕴深厚：温泉双壳槐枝果肉软糯、耐储运，是本地百年主流栽种品种；钱岗糯米糍为广州首个荔枝国家地理标志产品，果肉丰厚软糯、甜度出众；流溪桂味自带清雅桂花香气，果型小巧精致，是大众消费市场常年热销品类。创新改良新品各有特色：井岗红糯斩获全国优质荔枝擂台赛金奖，果皮深红、肉质紧实耐储存；仙桃荔果大肉厚、高端收购价可达100-160元/斤；而本次登陆SKP的“流溪红”，凭借抗逆、稳产、晚熟三大独有优势，成为品种培优的核心，丰富从化荔枝差异化竞争赛道。
从化构建“种植-加工-电商-文旅”荔枝全产业链，让一颗荔枝实现多层次价值增值。加工产业全国领先，全区拥有30余家荔枝加工企业，精深加工率达35%、处于全国领先水平，依托“流溪红”等优质品种优势，开发荔枝冻干、果酒、果汁、荔枝多酚护肤品、荔枝冰淇淋等30余种衍生产品，产业链整体增值超120%。
依托流溪河、温泉、马场、古村资源，今年从化打造亲子休闲线、人文古村+特色采摘线、温泉康养+山水度假线等3条荔枝主题游玩线路，串联果园采摘、古村游玩、温泉康养、乡村研学等多元业态；发布“荔小贝”、“泉小宝”原创双IP形象，创新推出荔枝文创、荔枝咖啡、荔枝药膳等新业态或新产品；今年暑假期间18家从化区内的文旅企业将面向全国中高考生及驻从化高校学生推出优惠活动，以荔枝采摘引流带动民宿、餐饮、乡村零售等领域消费，将万亩荔林资源转化为多元化的乡村消费场景。
“荔小贝”、“泉小宝”原创双IP形象。
从化区农业农村局相关负责人表示，下一步将持续以“流溪红”品种推广为抓手，持续扩大优质荔枝种植规模，拓展高端商超、海外出口双市场；持续深耕荔枝深加工与农文旅融合，擦亮“从化荔枝”金字招牌。从SKP高端商超的鲜果礼盒，到四季可享的冻眠荔枝，再到多元化加工产品、特色采摘文旅线路，从化荔枝正彻底摆脱“季节性鲜果”单一标签，以品种培优、科技赋能、全链融合，持续做实做强乡村特色“土特产”，助力推进实施广东“百千万工程”，绘就生态优、产业强、农民富的乡村振兴新图景。
采写：南方农村报记者 王俊涛股票做杠杆是什么意思
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